Сир м’який крем кулінарний Rasa PREMIUM, 1уп/10кг

Cир Rasa підходить ідеально для страв японської кухні, до того ж він дешевший, ніж той же сир Філадельфія. Технологія приготування таких сирів однакова. Найбільша їх перевага для кулінарії в тому, що м’якому сиру не потрібно часу для дозрівання. Він готовий до вживання відразу після закінчення всіх основних процесів. Виготовляють вершковий сир Rasa з цільного коров’ячого молока з додаванням вершків, молочних білків, закваски, солі. Для тривалого зберігання також додають стабілізатори. Однак це зовсім ніяк не впливає на смак готового сиру. Ніяких консервантів не додають взагалі. М’який сир використовують не тільки для приготування ролів. З ним також готують десерти (чизкейки, тірамісу), різні соуси, приправи для основних страв.