380.00 ₴
Сир Горгонзола є одним з найбільш відомих італійських сирів. Маса блідо-жовтого кольору з характерними синьо-зеленими прожилками (блакитний сир). Виготовляється з пастеризованого коров’ячого молока, має приємний і злегка гіркуватий смак. Горгонзолу використовують для приготування соусів до пасти, різото, поленти. Також цей сир добре поєднується з горіхами і фруктами.
пастеризоване коров’яче молоко 98,25 % , відібрані молочні бактерії (1.5%), культури плісняви типу Penicillium (0,01%), морська сіль (0,21%), сичужний фермент тваринного походження (0,02%) . Без ГМО.
| Бренд | Igor |
|---|---|
| Країна | Італія |
| Жирність | 27% |
