Соус Ворчестер гострий, скло 1уп/0,140л

Вустерширський соус (англ. Worcestershire sauce за назвою англійського графства Вустершир) – кисло-солодкий, пряний і пікантний, зі злегка гострим смаком, що виготовляється на основі солодового оцту, патоки, анчоусів, цибулі та часнику за старовинним англійським рецептом. Характерний смак досягається в процесі природного бродіння і витримки в бочці не менш 2-х років. Соус дуже концентрований і використовується в малих дозах. Він використовується в різних стравах, починаючи від маринадів до м’яса птиці до популярних салатів типу Цезар. З ним стейки з риби, супи, рагу стануть ще більш апетитними і привабливими.