Опис
Хек свіжоморожений, тушка без голови.
Харчова цінність на 100 г продукту: вода – 80.27 г, вуглеводи – 0 г, харчові волокна – 0 г, жири – 1.31 г, білки – 18.31 г, холестерин – 67 мг.
Енергетична цінність на 100 г – 90 кКал.
143.00 ₴
Хек (мерлуза) широко використовується у кулінарії. М’ясо хека можна варити, смажити, запікати в духовці або готувати на пару. З нього виходять дуже смачні холодні закуски, а також перші та другі страви. Оскільки це риба з невеликою кількістю кісток, то з неї часто роблять фарш для котлет, фрикадельок та тефтелів.
Хек – це також і корисна їжа, як велике джерело білків, макро- та мікроелементів. У його складі кальцій, калій, магній, фосфор, сірка, натрій, хлор, залізо, йод, цинк, мідь, марганець, кобальт, фтор, молібден та нікель. Також він багатий на вітаміни групи В, РР, С, Е, Омега-3 поліненасичені жирні кислоти.
Друзі, тимчасово замовлення на сайті приймаються тільки від юридичних осіб. Оплата здійснюється в безготівковій формі. Вибачте за незручності.
Хек свіжоморожений, тушка без голови.
Харчова цінність на 100 г продукту: вода – 80.27 г, вуглеводи – 0 г, харчові волокна – 0 г, жири – 1.31 г, білки – 18.31 г, холестерин – 67 мг.
Енергетична цінність на 100 г – 90 кКал.