Сыр Дор Блю Edelpilz Blue Paladin, вес

Для производства сыра Edelpilz Blue используют только натуральное высококачественное цельное коровье молоко и добавляют чистые закваски и сычужный фермент. Имеет умеренно острый пряный вкус и яркий характерный аромат, консистенция – мягкая, почти сливочное с прожилками плесени. Сыры с плесенью оказывают положительное влияние на работу желудочно-кишечного тракта, пищеварительной системы человека.