Крахмал картофельный 1 уп/400 г

0 out of 5

1.00 

Крахмал картофельный – природный высокополимер, сыпучий порошок белого цвета (иногда с желтоватым оттенком), который получают из картофельных клубней.

Описание

Картофельный крахмал нашел широкое применение в кулинарии. Если порошок крахмала залить теплой водой, он увеличиться в объеме. Его добавляют в соусы, подливы, кисели для загустения и вязкости. Очень часто при выпечке кондитерских и хлебобулочных изделий частично или полностью муку заменяют крахмалом из картофеля. Он в значительной степени улучшает структуру готового изделия, делает его более рассыпчатым. Любая хозяйка согласится, что картофельный крахмал – незаменимый продукт на кухне.

Детали

Вес

0,4

Отзывы

Отзывов пока что нет.

Будьте первыми, кто оценит “Крахмал картофельный 1 уп/400 г”