Борошно житнє, вагове

0 out of 5

1.00 

Випічка з житнього борошна мають високу харчову цінність. Для виробництва зазвичай використовується суміш житнього та пшеничного борошна. Вироби з житнього борошна і смачні, і корисні, адже в своєму складі містять магній, калій, залізо, вітаміни групи В, РР і вітамін Е. З житнього борошна можна спекти традиційний чорний хліб, так само воно використовується у якості основи для коржів, кексів, пряників, бісквітів та печива.

Опис

Борошно житнє вищого гатунку.

Харчова цінність на 100 г продукту: білки – 9 г, жири – 2 г, вуглеводи – 58 г, харчові волокна – 19 г.

Енергетична цінність на 100 г – 324 ккал.

Відгуки

Відгуків поки що немає.

Будьте першими, хто оцінить “Борошно житнє, вагове”